Je suis mariée à un amoureux de l’ail. Non pas que mon mari ait envie de l’arôme piquant de ses repas, mais insiste plutôt pour le manger pour éviter toute maladie imminente. Je sais quand il se sent un peu sous le temps en se mettant simplement à quelques mètres de lui. Je suis immédiatement agressé par la forte odeur de la gousse d’ail, et je peux supposer que ce n’est pas le bon moment pour demander de grosses sommes d’argent pour le nouvel ordinateur portable que j’ai lorgné. Bien que ce soit gênant et un peu offensant, je dois admettre que les courageuses tentatives d’auto-guérison de mon mari fonctionnent le plus souvent vraiment ! Et après avoir fait d’autres recherches sur le sujet, j’ai découvert que l’ail est une stratégie éprouvée pour éliminer la plupart des problèmes de santé là où cela compte.

Datant d’aussi loin que 3500 avant JC, lorsque les Égyptiens étaient censés l’avoir rendu populaire, l’ail a été utilisé dans d’anciennes recettes de guérison pour tout, des tumeurs et des vers aux maladies cardiaques ! Le célèbre scientifique français Louis Pasteur a découvert que l’ail pouvait être utilisé spécifiquement comme antibiotique. (En fait, un ml de jus d’ail cru a la force de 60 mg de pénicilline !) L’efficacité de l’ail réside dans ses plus de 33 substances actives contenant du soufre connues pour lutter contre les bactéries, les virus et les champignons. Le célèbre ingrédient Allicin, guerrier de l’ail contre les bactéries et l’inflammation, est également à l’origine de l’horrible odeur. Bien que je ne recommande pas de remplacer les remèdes à l’ail d’antan pour une maladie grave ou l’avis d’un médecin, il existe des remèdes à l’ail très basiques que vous pouvez utiliser à la maison qui sont sûrs, efficaces et très peu coûteux. Par example:

  • Frotter une gousse d’ail écrasée sur des coupures, des brûlures ou d’autres infections externes assure une guérison rapide.
  • Écraser de l’ail cru et mélanger avec de l’eau pour faire une pâte fine constitue un traitement topique efficace contre les infections à levures, la teigne, le pied d’athlète et les démangeaisons. Appliquez simplement sur la zone touchée régulièrement pendant un jour ou deux.
  • L’ail est l’un des médicaments les plus efficaces et les plus courants pour le rhume. La meilleure façon de le manger est dans une soupe chaude, mais une autre excellente façon consiste à saupoudrer des flocons d’ail crus sur des toasts chauds. Il aide à dégager les voies nasales, ainsi qu’à décongestionner la poitrine.
  • Bien qu’aucune substitution pour les médicaments contre l’hypertension artérielle prescrits par un médecin, l’ingestion régulière d’ail frais est suggérée pour aider au traitement de l’hypertension artérielle.

L’ail a tellement d’utilisations que c’est à peu près une garantie qu’il peut aider avec la plupart des maladies. En mâchant simplement une gousse d’ail cru pelée dans la bouche (en veillant à la mâcher suffisamment en petits morceaux), vous absorberez immédiatement le jus d’ail cicatrisant. Vous pouvez recracher les morceaux sans les avaler, une fois le jus absorbé.

REMARQUE : Étant donné que les produits chimiques contenus dans l’ail sont puissants, certaines personnes peuvent ne pas vouloir prendre de l’ail sans en avoir d’abord parlé à leur médecin. Les femmes souffrant de bouffées de chaleur, les patients qui souhaitent éviter l’amincissement du sang et les personnes souffrant de certaines sensibilités gastriques peuvent vouloir éviter l’ail. L’ail peut également interférer avec la concentration d’une personne, il est donc conseillé de vous familiariser avec vos propres réactions à l’utilisation de l’ail avant de vous engager dans des activités qui nécessitent une concentration supplémentaire.

Bien qu’il ne soit généralement pas considéré comme un choix populaire pour maintenir un mode de vie sain, de nombreuses personnes renonceraient à une respiration parfaite pour soulager ou prévenir des maladies courantes. Les cultures du monde qui incorporent de l’ail frais dans tous les aspects de leur alimentation voient maintenant un plus grand pourcentage de leur population vivre jusqu’à la fin des années 90. Ainsi, vous pouvez offenser certaines personnes avec votre nouveau souffle de dragon, mais vous pourriez tout de même leur survivre.